Água para produção de alimentos no Semiárido
Antonio Gomes Barbosa [1] “ A água é a seiva de nosso planeta. Ela é condição essencial de vida de todo vegetal, animal ou ser humano. Sem ela não poderíamos conceber como são a atmosfera, o clima, a vegetação, a cultura ou a agricultura.” ( Declaração Universal dos Direitos da Água) Introdução As grandes obras hídricas, criadas supostamente para combater a seca e resolver o “problema” da escassez de água no Semiárido, associadas à adoção maciça de modelos de transferência de tecnologias não adaptadas à realidade da região, geraram um quadro de penúria e insegurança alimentar que imputaram à região uma situação desesperadora de miséria e insegurança alimentar. Em um Semiárido exposto a inúmeras mazelas, foram também múltiplas as iniciativas e estratégias construídas pelas famílias para a garantia do acesso à água e aos alimentos. Na luta diária pela sobrevivência, mulheres e homens, portadoras/es de um vasto saber adquirido a partir da observação da natureza ao longo ...